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　　相信大多數(shù)人關(guān)于陳皮已經(jīng)不生疏，它不僅是一味常用的中藥，還能夠作為食材烹飪食物，或者做成兒時常吃的小零食九制陳皮，而在近年來興起的中藥茶飲中也少不了新會陳皮的影子。

　　而陳皮呢，就是取自咱們常吃的水果，蕓香科柑橘屬的橘的枯燥老練果皮。而陳皮以陳為佳，就是貯存越長，香味越醇厚，質(zhì)量越 。而目前 出產(chǎn)的陳皮又以廣東省新會陳皮為 佳，當(dāng)然新會陳皮用的原料可不是咱們一般吃的橘子，而是別的一個名叫茶枝柑的柑橘品種。很多人也會將咱們平常吃的橘子皮晾干貯存，制作陳皮來運(yùn)用。但咱們要注意， 不能用橙子皮來制作哦，由于橙子是別的一種水果了，不要和橘子相混淆。

　　那陳皮日子頂用的那么多，它詳細(xì)有什么成效呢？首要，陳皮能夠理氣健脾。陳皮辛香，且入脾經(jīng)，拿手 各種原因?qū)е碌钠⑽笟鉁?。像是平常脾胃氣滯呈現(xiàn)了脘腹脹滿、脹痛，噯氣，惡心吐逆，都能夠運(yùn)用陳皮。一起，除了行氣，它健脾的成效也十分顯著。像是平常比較脾虛的患者，經(jīng)常吃東西不容易消化，拉肚子，不想吃東西，吃了又肚子脹，就能夠運(yùn)用陳皮。

　　陳皮 個成效是燥濕化痰。陳皮燥濕又健脾，像是體內(nèi)濕氣過分困阻了脾胃，導(dǎo)致呈現(xiàn)像常常四肢軟困無力，食少腹瀉，嗜睡無神，舌苔白膩這些典型濕重又脾虛的表現(xiàn)時就能夠運(yùn)用陳皮。而陳皮化痰，能夠用于痰多咳嗽，咯吐不爽這些癥狀。聞名的丹方二陳湯就是用陳皮再加半夏、茯苓這些化痰 的 來 濕痰咳嗽。

　　除此之外，陳皮理氣調(diào)中，還能夠和胃止嘔，所以也是 吐逆、呃逆的佳品。

　　雖然陳皮在咱們?nèi)兆又幸呀?jīng)被廣泛運(yùn)用，但并不意味著所有人都適合運(yùn)用陳皮。由于它偏于溫燥，所以陰虛有熱引起的燥咳則不能運(yùn)用，且體內(nèi)有實(shí)熱的也應(yīng)慎服。其次，陳皮行氣理氣，就要考慮到有耗氣的風(fēng)險，所以氣虛的患者也應(yīng)該慎用。

文章源自 新會陳皮廠家 http://aiwansha.com.cn