厚的陳皮好還是薄的好
陳皮厚薄問(wèn)題的確存在，特別剛接觸陳皮這個(gè)職業(yè)的可能會(huì)問(wèn)，同樣是 新會(huì)陳皮為什么有的陳皮很薄有的會(huì)相對(duì)很厚，要澄清哪個(gè)好，仍是要從它發(fā)生的原因說(shuō)起。
一般來(lái)說(shuō)，造成陳皮厚薄主要有兩個(gè)原因。
，樹(shù)齡。茶枝柑新樹(shù)一般要到三年才收果，這時(shí)的柑皮都是比較厚，而越往后的樹(shù)齡，其柑果的果皮會(huì)稍薄一些，這也是咱們看到一些老樹(shù)柑的柑皮為何薄的原因所在。說(shuō)到底，這是果樹(shù)的成長(zhǎng)規(guī)則決議但不 是悉數(shù)，老樹(shù)也有厚皮新樹(shù)也有薄皮。
，采收時(shí)刻。按不同采收時(shí)刻，分為青皮柑、微紅柑和大紅柑三種。越往后，其果皮會(huì)越厚，因此同一樹(shù)齡，大紅柑的果皮要比青柑的果皮厚。說(shuō)到底，這也是果實(shí)的成長(zhǎng)規(guī)則決議。
原因說(shuō)了，那終究哪種為好？
據(jù)我了解，職業(yè)中很少有詳細(xì)說(shuō)陳皮厚的好仍是薄的好，假如非給它下一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)界說(shuō)，那只能是厚薄均勻，內(nèi)囊部分相對(duì)較少的為好。
過(guò)厚的陳皮，隨年份添加，質(zhì)量損耗明顯；過(guò)薄的陳皮，在收存方面風(fēng)險(xiǎn)大，一旦蟲(chóng)蛀，彌補(bǔ)難度大。
一句話，各有利弊，假如非得下個(gè)結(jié)論新會(huì)陳皮是薄的好仍是厚的好的話，關(guān)于大紅皮個(gè)人傾向厚一點(diǎn)的，由于要存?zhèn)€三，五，十年它的完好度會(huì)好些，特別是量多長(zhǎng)年陳化受重力影響容易斷個(gè)等等。
文章源自 新會(huì)陳皮廠家 http://aiwansha.com.cn/
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01-04
喝小青柑普洱茶有哪些好處
小青柑果皮含有黃烷酮成分，具有 、 炎、抗HIV病毒、抗誘變、 等許多生物藥理活性。“小青柑”芳香油含量比大柑要高，柑味激烈，就藥性來(lái)看青柑也比紅柑更強(qiáng)，藥性越陳越強(qiáng)越好。具有健脾化痰、解膩消食、去燥 、 、 、減輕重金屬毒素、 及膽固醇等成效，飲用可以改進(jìn)緩慢咽炎，對(duì)鼻炎、傷風(fēng)鼻塞有曉暢呼吸的效果。1.按捺 ，癌細(xì)胞增生小青柑屬于新會(huì)茶枝柑的未成熟果實(shí)，表皮
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01-04
長(zhǎng)期喝陳皮茶的好處是什么？
陳皮茶是將小塊橘子皮開(kāi)水杯子或許碗里，燜片刻后去渣。具有理氣健脾，調(diào)中，燥濕，化痰。主治脾胃氣滯之脘腹脹滿或痛苦、消化不良。濕濁阻中之胸悶腹脹、納呆便溏。痰濕壅肺之咳嗽氣喘等多種優(yōu)點(diǎn)。一、究竟何為陳皮陳皮是茶枝柑剝下的皮通過(guò)陳化三年以上的果皮，《國(guó)家藥典》正名為“橘皮”，而中醫(yī)及民間常稱為“陳皮”。陳皮茶是橘子皮通過(guò)處理后泡制而成的，氣味芬芳。陳皮放置時(shí)刻越長(zhǎng)，陳皮茶中含有的黃酮化合物
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12-23
新會(huì)陳皮柑胎的功效是什么
立夏往后，新會(huì)大紅柑的果農(nóng)就開(kāi)始了每年 輪采收，當(dāng)然這個(gè)時(shí)分采收的不是新會(huì)柑，而是柑胎。柑胎個(gè)頭非常小，小的如黃豆巨細(xì)，大的也不過(guò)桂圓。柑胎，歸于新會(huì)大紅柑的胎果。為什么要把胎果摘掉呢？由于每摘掉一個(gè)胎果，將來(lái)就少一個(gè)大紅柑，也就少了一個(gè)陳皮。這是果農(nóng)為了合理的柑果產(chǎn)值而梳去的一部分胎果。由于一棵柑樹(shù)營(yíng)養(yǎng)成分是有限的，有 以合理的果實(shí)數(shù)量去供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)成分，才干確保日后每一個(gè)新會(huì)柑的質(zhì)量。
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12-23
陳皮有什么有益成分
多糖：具有免疫調(diào)節(jié)、 、 作用主要為單糖（如葡萄糖、果糖）、蛋白質(zhì)、色素、膠質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽等黃酮化合物：具有強(qiáng) 作用、抗 主要為橙皮苷和6個(gè)多甲氧基黃酮（川陳皮素、橘皮素、七甲氧基黃酮等）揮發(fā)油：具有平喘、 和抗變應(yīng)性炎癥的作用主要為D-檸檬烯、γ-松油烯、4-間-散花烴、2-甲氨基-苯甲酸甲酯等生物堿：抗肺纖維化、降脂 是一類含氮的堿